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 gameboard Foren-Übersicht -> Allerlei Backwaren, also alles süsse
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 BeitragVerfasst: Sa 24 Dez, 2005 20:10  #1/1

sile
Administrator
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Haustiere




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Classic Knuffel (Anzahl: 2)
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 BROWNIES

allo zusammen
Ich habe da ein tolles Rezept "BROWNIES" Image

BROWNIES

Image

Zutaten:

100 gr. Butter oder Margarine
200 gr. Dunkle Schokolade
3 Eier
250 gr. Rohzucker oder weissen Zucker
1 Pack Oetker Vanill Zucker
1 Prise Salz
120 gr. Mehl
150 gr. Baumnüsse grob hacken

Zubereitung:

Die Butter in einem Pfännchen langsam schmelzen, die Schokolade in Stücke brechen dazu geben und ebenfalls schmelzen.
Etwas abkühlen lassen.
Inzwischen die Eier mit Zucker, Vanill Zucker und Salz cremig schlagen.
Die Schokoladebutter darunter rühren.
Das Mehl darüber sieben und zusammen mit den gemahlenen Nüssen unter die Masse ziehen.
Den Teig 2 cm dick auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech streichen und auf der zweituntersten Rille des vorgeheizten Ofens backen.
Noch warm, mit einem scharfen Messer in 3 x 3 cm grosse Würfel schneiden.

Backen: ca. 25 Minuten 180 – 190 Grad


N GUETE

Liebe Grüsse
sile

 
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